石垣島で自家焙煎珈琲＆手造りそばの喫茶店「三昧」

わたしと主人は

大のコーヒー好きです☕

二人とも薄いコーヒーではなく

深み、コクのある濃い目が好き♡

家では、毎朝、主人が豆を挽いて

淹れてくれます

外でいただくコーヒーで

ここは最高！と言えるところが

あまりなくて…

最近、ホテルの部屋には

ネスプレッソのカプセルコーヒーが用意されていますが

豆の挽いて淹れるコーヒーとは別ものだと感じてしまいます

さて

石垣島のおみやげとして

ロイズ石垣の商品を置いているお菓子やさんを発見して購入し

その近くを通り過ぎて

わたしはなんだか気になるお店にくぎ付けとなりました(^^)

まったく目立たない外観

しかも、喫茶店らしきものでした

しかも店名が「三昧」って…

中華屋さんかと思ってしまうほどのネーミングですよね

主人にそのお店のぞいてみようと言って

車を駐車し、店内へ

内装は普通の昭和の時代を感じる喫茶店ですが

とても静かで落ち着けました。

常連さんが一人カウンターにいて、食事中。空席だらけで、あまり流行っていないのかなと心配になりましたが、、、

珈琲豆も20種類以上もあり、店内のポスターによると、厳選された生豆を使用して、その生豆の特徴に合わせた自家焙煎をしている珈琲好きも納得出来る本格派喫茶店だと感じました。

沖縄らしく、八重山そば、焼きそばなどの食事メニューも充実しています。

私と主人は、迷うことなく、八重山そばの小サイズとコーヒー付きのセットを注文。

手造りそばらしいので期待してしまいました。

手造り感のある八重山そば、食べる前から期待が膨らみ、食べると…

シンプルなスープに麺がマッチしてて、シンプルだけど美味しかったんです。

そして食後に出てきたコーヒーは、想像をはるかに超える美味しさに、二人ともノックダウン！

人ぞれぞれ、コーヒーの好みは違いますが、わたしたちには、ぴったりのコーヒーでした。

マスターと話す機会があり、コーヒー談話でしばらく楽しい時間でした。

家に帰ってもこのコーヒーが飲みたいと感じ、３００ｇの豆を購入。

レターパックで郵送も可能ということで、しかも送料無料で対応していただけるとのこと。これは嬉しいですね。

そして、石垣島最後の日にも、三昧によって、八重山そばランチを食べようと伺ったのですが、なんとランチメニューは１２時からだと気づいて、変わりに主人はチーズトースト、わたしはピザトーストと注文

見た目は普通ですが、チーズが濃厚でめちゃくちゃ美味しかったんです。

このお店、どれを食べても美味しいに違いないと感じました(^^♪

こだわりのある喫茶店、食事もコーヒーも最高だなんて、いいお店探せて嬉しすぎます。

再訪が楽しみです

いつも応援ありがとう！