丸の内イルミネーション＆グランドキッチンで夕食＠パレスホテル東京

このクリスマスの飾りが綺麗な時期に

都内のホテルに宿泊することが

わたしたちの習慣になりつつあります

本来なら

海外でクリスマスを過ごす方が好きなわたしですが

コロナ禍では無理というものです

夕食前に時間があったので

主人と丸の内イルミネーションへ行ってきました

パレスホテル東京の外観もネオンでとても綺麗だと

聞いていたのですが、本当にキラキラと輝いていました✨

パレスホテル東京のロゴがあるだけで

ネオンがより豪華に上品に感じるのはわたしだけでしょうか

丸の内イルミネーションまでは

歩いて５分もかからないほど、とても近くて

まだ会社の終業時間より早かったこともあって

ほとんど人がいない状態で、ゆっくりと立ち止まりながら

楽しむことができました♡

キラキラするものが大好きな人が多いと思いますが、

光るものって、心を豊かにしてくれるものだと感じます

コロナ禍で、いろいろな制限が長期化していますが

少しでもキラキラと光るものを見て、感動する時間をもつことって

とても大事だと思いました

イルミネーションを存分に楽しんで、

歩いたせいか、お腹がもの凄く空いてきてしまいました(￣▽￣;)

ホテルに戻って、１Fにある「グランドキッチン」へ

ネオンの付いたクリスマスツリーがとっても綺麗でした

店内は、とても落ち着いた大人のムードです

天井が高く、ゆったりとした雰囲気なので

とても落ち着きます

主人は生ビール、わたしはペリエ

こちらの二種類のパンをオリーブオイルにつけて食べたのですが

パンもはもちろんのこと、このオリーブオイルがとても爽やかで

軽くて上品な味でびっくりしました。さすがパレス♡

食事は、魚介類のぺスカトーラと旬のキノコのピザを

主人とシェアすることにしました

店内の照明が暗いので、お料理の写真が綺麗ではありませんが

こちらのぺスカトーラ、魚介類の新鮮さ、歯ごたえ、味がどれも完璧すぎるくらい

美味しくて、感動でした

トマトソースも上品で最高！

そして、こちらはキノコ類がたくさんのったピザ

とにかく、食材が新鮮で、歯ごたえと食材そのものを楽しめるピザで

サイズもかなり大きいので、二人でちょうどいい量でした

チーズも濃厚で今まで味わったことのないチーズに思えました

本来ならデザートまで行きたかったのですが、これだけで

もうお腹がいっぱいで、ギブアップでした

見た目以上の美味しさと質の高さに、主人共々、心も胃も満たされました

ここで働くスタッフも、本当にプロ意識が高く、お客様をもてなす術がとても

素晴らしかったです

ここはリピ間違いなしです…

いつも応援ありがとう！